Vysoce kvalitní, nedávno sklizené ovoce se používá jako primární zdroj surovin pro lyofilizovaný ovocný prášek. Před lyofilizací jsou tyto plody pečlivě vybírány, aby bylo zaručeno, že splňují přísná kritéria kvality. Použitím této techniky je zachována původní barva, chuť a živiny plodů, čímž se získá chutný a na živiny bohatý prášek. Thelyofilizovaný ovocný prášekje zachována ve své přirozené dobrotě díky použití vynikajících surovin, díky čemuž je chutným a výživným doplňkem různých pokrmů a nápojů.
