crystal@healthyfood-tjttn.com
+8618602606269
czJazyk
Search
Domů-Produkty- Složení ovoce-

Ovocný prášek

profil společnosti

TIANJIN TTN Technology Company Limited je profesionální dodavatel potravin s více než 10 lety zkušeností. TJTTN se zaměřuje na dodávání zdravých potravin do světa, pomáhá lidem mít větší výběr potravin. Jídlo může být nejen chutné, ale také zdravější. My TJTTN bychom rádi byli vaším partnerem, společně pro společnou budoucnost.
FD fruit - 8 pokročilá výrobní linka na lyofilizované ovoce, 100 tun hotového lyofilizovaného ovoce ročně.
Veggie chipsy - 20 vakuově smažené výrobní linky, 150 tun hotových zeleninových chipsů ročně.
Naše továrna je certifikována HACCP, KOSHER, BRC, ISO22000. Každá šarže lyofilizovaného ovoce a zeleniny bude minimálně 3x testována oddělením kontroly kvality. Vakuově smažený olej bude testován dvakrát za den.
Vysoce kvalitní produkty a služby získaly jednomyslnou chválu zákazníků, staly se nejpevnější a nejvýkonnější podporou zákazníků, aby pomohly zákazníkům společně se rozvíjet

Domů 1234567 Poslední stránka 1/7
Proč nás vybrat?

Vysoká kvalita

Naše produkty jsou vyráběny nebo prováděny podle velmi vysokých standardů, za použití těch nejlepších materiálů a výrobních procesů.

Přizpůsobené služby

Chápeme, že každý zákazník má jedinečné výrobní potřeby. Proto nabízíme možnosti přizpůsobení, abychom vyhověli vašim specifickým požadavkům.

Řešení na jednom místě

Můžeme nabídnout řadu služeb, od konzultací a poradenství až po návrh a dodání produktu. Pro zákazníky je to pohodlí, protože mohou získat veškerou potřebnou pomoc na jednom místě.

Bohaté zkušenosti

Nabízíme různé převodové komponenty, včetně řetězových kol, válečkových řetězů, ozubených kol, spojek, hřebenů, nábojů, řemenic, kuželových pouzder, sedel ložisek a dalších.

 

Co je ovocný prášek?

 

 

Ovocný prášek je druh potravinářské přísady vyrobený dehydratací čerstvého ovoce a následným rozemletím na jemný prášek. Prášek může být použit jako přírodní ochucovadlo a barvivo v různých potravinářských a nápojových aplikacích. Často se používá při pečení, smoothies, snack barech, kořenících směsích a omáčkách. Ovocné prášky mohou být vyrobeny ze široké škály ovoce, včetně bobulovin, citrusových plodů, tropického ovoce a dalších. Často jsou preferovány před syntetickými příchutěmi a barvami, protože poskytují přirozenější chuť a vzhled.

 

Výhody ovocného prášku

Pohodlí
Ovocný prášek se snadno používá a lze jej snadno přidat do smoothies, jogurtu nebo pečiva. Na rozdíl od čerstvého ovoce jej lze skladovat i delší dobu.

Bohaté na živiny
Ovocný prášek si zachovává nutriční obsah čerstvého ovoce a je bohatý na vitamíny, minerály, antioxidanty a fytonutrienty.

Plný chutí
Ovocný prášek zachovává přirozenou chuť, vůni a barvu čerstvého ovoce a lze jej použít k zvýraznění chuti různých pokrmů.

Univerzální
Ovocný prášek lze použít různými způsoby, například při pečení, vaření, smoothies a nápojích.

Regálově stabilní
Ovocné prášky mají delší trvanlivost než čerstvé ovoce, což znamená, že mohou být skladovány měsíce, aniž by se zkazily. Díky tomu jsou pohodlnou volbou pro ty, kteří chtějí mít ovoce po ruce, ale nechtějí, aby se rychle zkazilo.

Nákladově efektivní
Ovocný prášek je cenově výhodná alternativa k čerstvému ​​ovoci, zvláště když je ovoce mimo sezónu nebo není dostupné v místě.

Bezlepkové a veganské
Ovocný prášek je přirozeně bezlepkový a veganský, takže je skvělou volbou pro ty, kteří mají dietní omezení.

Posílit imunitní systém
Ovocné prášky obsahují vysoké množství antioxidantů, které mohou pomoci posílit imunitní systém a předcházet nemocem.

Zdraví trávení
Ovocné prášky jsou dobrým zdrojem vlákniny, která může pomoci zlepšit zdraví trávení a zabránit zácpě.

 

Druhy ovocného prášku

Jablečný prášek
Tento ovocný prášek se vyrábí ze sušených plátků jablek a má sladkou, lehce nakyslou chuť. Je oblíbenou přísadou při pečení a lze z něj připravit i nápoje s příchutí jablka.

Banánový prášek
Banánový prášek se vyrábí z dehydrovaných banánů a má sladkou tropickou chuť. Často se používá jako přírodní sladidlo do smoothies a lze jej také použít k dochucení pečiva.

Borůvkový prášek
Borůvkový prášek se vyrábí ze sušených borůvek a má lahodně sladkou a kyselou chuť. Často se používá ve smoothies, snídaňových cereáliích a pečivu.

Malinový prášek
Malinový prášek se vyrábí z dehydrovaných malin a má pikantní, sladkou příchuť bobulí. Často se používá při pečení a k dochucení nápojů.

Jahodový prášek
Jahodový prášek se vyrábí ze sušených jahod a má sladkou, voňavou chuť. Často se používá při pečení, smoothies a jako přírodní barvivo potravinářských výrobků.

Mango prášek
Mango prášek se vyrábí z dehydrovaného manga a má sladkou tropickou chuť. Často se používá k přidání ovocné chuti do pečiva, smoothies a občerstvení.

Ananasový prášek
Ananasový prášek se vyrábí ze sušených kousků ananasu a má pikantní tropickou chuť. Často se používá k dochucení smoothies, dezertů a pečiva.

Citronový prášek
Citronový prášek se vyrábí z dehydrované citronové kůry a má silnou citrusovou chuť. Často se používá jako přírodní aroma do nápojů, pečiva a slaných pokrmů.

Oranžový prášek
Pomerančový prášek se vyrábí ze sušených pomerančových slupek a má sladkou citrusovou chuť. Často se používá při pečení, smoothies a jako přírodní barvivo potravinářských výrobků.

Míchaný ovocný prášek
Tento druh ovocného prášku je vyroben z kombinace sušeného ovoce a má sladkou ovocnou chuť. Často se používá k přidání chuti do pečiva, smoothies a snack barů.7. Třešňový prášek: Třešňový prášek se vyrábí z různých odrůd třešní, jako jsou třešně, sladké třešně a višně. Mají sladkou a pikantní chuť a mají vysoký obsah antioxidantů.

 

Dehydrated Cherries

 

Materiál ovocný prášek

Ovocný prášek je jemně mletá a dehydratovaná forma ovoce. Proces výroby ovocného prášku zahrnuje výběr čerstvého a zralého ovoce, omytí a oloupání, odstranění semen a následné vysušení různými metodami, jako je lyofilizace, sušení rozprašováním, vakuové sušení nebo sušení na slunci. Dehydrované ovoce se poté rozemele na jemný prášek, který lze dlouho skladovat.
Ovocné prášky se vyrábějí z různých druhů ovoce, jako jsou jablka, banány, jahody, ananas, mango, maliny a borůvky. Jsou nabité antioxidanty, vitamíny, minerály a dietní vlákninou, což z nich dělá zdravou alternativu čerstvého ovoce. Ovocné prášky jsou všestranné a lze je použít v různých potravinářských výrobcích, jako jsou smoothies, jogurty, zmrzliny, pečivo a svačiny.
Ovocné prášky lze použít jako přírodní potravinářské barvivo nebo zvýrazňovač chuti v potravinách a nápojích. Jsou pohodlné na použití, snadno se měří a mají delší trvanlivost než čerstvé ovoce.

 

Aplikace ovocného prášku

Ve vaření a pečení
Ovocný prášek se běžně používá při vaření a pečení, aby pokrmům dodal ovocnou chuť a vůni. Používá se při výrobě ovocných omáček, marinád a glazur. K pečení se používá při výrobě koláčů, pečiva, chleba, muffinů a sušenek. Přidání ovocného prášku do receptů také dodá pokrmu přirozenou barvu.

 

Ve smoothies a nápojích
Ovocný prášek je oblíbenou přísadou do smoothies a nápojů, protože poskytuje koncentrovanou dávku ovocných chutí. Používá se k výrobě ovocných smoothies, mléčných koktejlů, koktejlů a energetických nápojů. Prášek lze snadno smíchat s vodou, džusem nebo mlékem a připravit tak osvěžující a zdravý nápoj.

V nutraceutikách

Nutraceutika jsou doplňky stravy, které oproti základní výživě poskytují další zdravotní výhody. Ovocný prášek je zdrojem vitamínů, minerálů, vlákniny a antioxidantů. Proto se používá ve formulaci nutraceutik jako doplněk stravy ke zlepšení celkového zdraví.

V cukrárně

Ovocný prášek se také používá v cukrářském průmyslu k výrobě bonbónů s ovocnou příchutí, lízátek, gumových bonbónů a želé. Používá se k dodání přirozené ovocné chuti a barvy těmto produktům.

V konzervaci potravin

Ovocný prášek je také užitečný pro konzervaci potravin. Může být přidán do džemů, džemů a omáček, aby se prodloužila jejich trvanlivost. Obsahuje přírodní konzervační látky, které pomáhají předcházet kažení a kazu potravin.

 

Proces ovocného prášku
1

Výběr ovoce
Prvním krokem v procesu výroby ovocného prášku je výběr kvalitního, čerstvého a zralého ovoce. Pouze nejkvalitnější ovoce může vést k prvotřídnímu prášku.

2

Mytí a třídění
Vybrané plody se důkladně omyjí čistou vodou, aby se odstranily všechny nečistoty, zbytky nebo jiné nečistoty. Poté se třídí, aby se odstranily všechny nahnilé nebo poškozené plody.

3

Loupání a důlkování
Podle druhu ovoce se odstraní slupka a pecky. Například při výrobě jablečného prášku se jablka loupou a zbavují jádřinců, zatímco při výrobě mangového prášku se manga loupou a zbavují pecky.

4

Řezání a krájení
Po oloupání a vypeckování se ovoce nakrájí nožem nebo strojem na malé kousky nebo plátky. Rovnoměrné krájení zajišťuje rovnoměrné sušení, které je klíčové pro zachování kvality prášku.

5

Sušení/Dehydratace
Nakrájené nebo nakrájené ovoce se pak suší pomocí různých metod, jako je sušení na slunci, sušení na vzduchu, lyofilizace nebo vakuové sušení. Každá metoda má své klady a zápory, ale lyofilizace a vakuové sušení jsou preferované metody, protože vedou k vynikající kvalitě ovocného prášku.

6

Mletí a prosévání
Jakmile je ovoce zcela vysušeno, je rozemleto na jemný prášek pomocí mlýnku nebo mixéru. Prášek pak prochází přes jemné síto, aby se odstranily případné hrudky a zajistila se rovnoměrná konzistence.

7

Balení a skladování
Posledním krokem je zabalení ovocného prášku do vzduchotěsných nádob, aby se zabránilo vystavení vlhkosti a kyslíku. Používají se vysoce kvalitní obalové materiály, jako jsou hliníkové sáčky nebo skleněné dózy. Prášek se pak skladuje na chladném a tmavém místě mimo sluneční světlo, aby si zachoval čerstvost a dlouhou životnost.

 

Složky ovocného prášku

Ovocný prášek pochází z dehydratovaného a rozmělněného ovoce. Skládá se z různých složek, jako jsou sacharidy, vitamíny, minerály, antioxidanty, vláknina a mnoho dalších. Podívejme se blíže na každou z těchto složek:
Sacharidy:Ovocný prášek obsahuje vysoké množství sacharidů, které jsou nezbytné pro tvorbu energie v těle. Sacharidy v ovocném prášku pocházejí z přírodních cukrů, jako je fruktóza, glukóza a sacharóza.
vitamíny:Ovocný prášek je bohatý na různé vitamíny, včetně vitamínu A, vitamínu C, vitamínu E a mnoha dalších. Tyto vitamíny hrají klíčovou roli při udržování zdravého imunitního systému, zlepšují vidění, chrání pokožku a podporují zdravé fungování mozku.
Minerály:Obsah minerálních látek v ovocném prášku se liší podle druhu ovoce; obvykle však obsahuje minerály jako vápník, železo, hořčík, draslík a zinek. Tyto minerály jsou životně důležité pro stavbu silných kostí, udržení zdravého krevního tlaku a celkově dobrého zdraví.
Antioxidanty:Ovocný prášek je bohatý na fytonutrienty, které v těle působí jako antioxidanty a bojují proti poškození volnými radikály. Ovoce jako borůvky, granátová jablka a jahody jsou známé pro svůj vysoký obsah antioxidantů.
Vláknina:Ovocný prášek obsahuje vysoké množství vlákniny, včetně rozpustné a nerozpustné vlákniny. Tato vláknina podporuje zdravé trávení, reguluje hladinu cukru v krvi, snižuje hladinu cholesterolu a pomáhá při regulaci hmotnosti.
Různé složky ovocného prášku z něj dělají silný a výživný doplněk ke zlepšení celkového zdraví a pohody. Stejně jako u jakéhokoli jiného doplňku se před zařazením ovocného prášku do vaší stravy doporučuje poradit se s lékařem.

 

Jak udržovat ovocný prášek?

 

Skladujte ve vzduchotěsné nádobě:Ovocný prášek je citlivý na vlhkost, proto je nezbytné jej skladovat ve vzduchotěsné nádobě. To zabrání tomu, aby prášek absorboval vlhkost ze vzduchu, což může vést k hrudkování a zkažení.


Uchovávejte na chladném a suchém místě:Ovocný prášek by měl být skladován na chladném a suchém místě, mimo dosah tepla a slunečního záření. Vysoké teploty a přímé sluneční světlo mohou způsobit, že prášek ztratí chuť a barvu.


Vyvarujte se vystavení vzduchu:Pokaždé, když otevřete nádobu, může do ní vstoupit vzduch a způsobit rychlejší znehodnocení prášku. Pokuste se minimalizovat expozici vzduchu tím, že nádobu po použití pevně uzavřete.


Použijte suchou lžíci:Při nabírání ovocného prášku z nádoby použijte suchou lžíci. Jakákoli vlhkost, která se dostane do kontaktu s práškem, může způsobit jeho shlukování a rychlejší zkažení.


Zkontrolujte datum vypršení platnosti:Ovocný prášek může při správném skladování vydržet až jeden rok. Vždy je však dobré před použitím prášku zkontrolovat datum spotřeby, abyste se ujistili, že nevypršela.

Dehydrated Kiwi

 

Certifikace

product-1000-800

 

Naše továrna

FD fruit - 8 pokročilá výrobní linka na lyofilizované ovoce, 100 tun hotového lyofilizovaného ovoce ročně.
Veggie chipsy - 20 vakuově smažené výrobní linky, 150 tun hotových zeleninových chipsů ročně.
Naše továrna je certifikována HACCP, KOSHER, BRC, ISO22000.
Každá šarže lyofilizovaného ovoce a zeleniny bude minimálně 3x testována oddělením kontroly kvality.
Vakuově smažený olej bude testován dvakrát za den.

product-800-600
product-800-600
product-800-600
product-800-600
product-800-600

 

FAQ

Otázka: Co je ovocný prášek?

Odpověď: Ovocný prášek je sušená, dehydrovaná forma ovoce, která byla rozemleta na jemný prášek. Vyrábí se odstraněním vlhkosti z ovoce, a to buď sušením vzduchem, lyofilizací nebo sušením rozprašováním.

Otázka: Jak se vyrábí ovocný prášek?

Odpověď: Ovocný prášek se vyrábí krájením ovoce na malé kousky a jejich sušením pomocí procesu dehydratace. Sušené plody se poté melou na jemný prášek.

Otázka: Jaké jsou výhody použití ovocného prášku?

Odpověď: Ovocný prášek je pohodlný způsob, jak přidat do receptů a nápojů dávku ovocné chuti a živin, aniž byste se museli obtěžovat s čerstvým ovocem. Je to také trvanlivá a skladovatelná přísada, kterou lze skladovat měsíce.

Otázka: Na co mohu použít ovocný prášek?

Odpověď: Ovocný prášek lze použít různými způsoby, včetně pečení, smoothies, omáček, dresinků a marinád. Může být také použit jako přírodní potravinářské barvivo.

Otázka: Je ovocný prášek lepší než čerstvé ovoce?

A: Čerstvé ovoce i ovocný prášek mají své výhody. Čerstvé ovoce může mít více živin a vlákniny, ale ovocný prášek je pohodlnější a má delší trvanlivost.

Otázka: Má ovocný prášek nízký obsah kalorií?

Odpověď: Ovocný prášek má obecně nízký obsah kalorií, ale záleží na ovoci a velikosti porce. Je důležité zkontrolovat nutriční štítek, abyste zjistili obsah kalorií.

Otázka: Jak mohu skladovat ovocný prášek?

Odpověď: Ovocný prášek by měl být skladován ve vzduchotěsné nádobě na chladném a suchém místě mimo sluneční světlo. Při správném skladování může vydržet až 6 měsíců.

Otázka: Mohu si vyrobit ovocný prášek doma?

Odpověď: Ano, ovocný prášek lze vyrobit doma pomocí čerstvého nebo zmrazeného ovoce a sušičky nebo trouby. Existuje mnoho online návodů a receptů, které vám pomohou tento proces řídit.

Otázka: Jaké ovoce lze vyrobit v prášku?

Odpověď: Z většiny druhů ovoce lze vyrobit prášek, včetně bobulí, banánů, jablek, pomerančů, ananasů a exotičtějšího ovoce, jako jsou bobule goji a acai.

Otázka: Jaké jsou použití ovocného prášku?

Odpověď: Ovocný prášek lze použít různými způsoby, včetně přírodního potravinářského barviva, ochucovadla a výživového doplňku. Může být také použit k přidání chuti a výživy do pečiva, smoothies a dalších potravin a nápojů.

Otázka: Je ovocný prášek zdravý?

Odpověď: Ano, ovocný prášek může být zdravým doplňkem vaší stravy, protože je nabitý vitamíny, minerály a antioxidanty, které jsou nezbytné pro celkové zdraví a pohodu.

Otázka: Je ovocný prášek stejný jako lyofilizované ovoce?

Odpověď: Ne, ovocný prášek a lyofilizované ovoce nejsou totéž. Lyofilizované ovoce je dehydratováno zmrazením a následným odstraněním vlhkosti sublimací, zatímco ovocný prášek je dehydratován jinými metodami, jako je sušení na vzduchu nebo sprejové sušení, a poté rozemlet na jemný prášek.

Otázka: Může ovocný prášek nahradit čerstvé ovoce ve stravě?

Odpověď: I když ovocný prášek může poskytnout některé stejné živiny jako čerstvé ovoce, nenahrazuje pestrou a vyváženou stravu, která zahrnuje čerstvé ovoce a zeleninu. Může však být pohodlným a výživným doplňkem vašeho jídelníčku.

Otázka: Jak by měl být ovocný prášek skladován?

Odpověď: Ovocný prášek by měl být skladován ve vzduchotěsné nádobě na chladném a suchém místě mimo přímé sluneční světlo. Pro optimální chuť a nutriční hodnotu by měl být použit do data expirace.

Otázka: Lze ovocný prášek použít k pečení?

Odpověď: Ano, ovocný prášek lze použít k pečení přidáním do těsta na koláče nebo sušenky, polevy nebo dokonce náplní koláčů. Může dodat vašemu pečivu přirozenou ovocnou chuť a barvu.

Otázka: Lze ovocný prášek použít jako náhradu cukru?

Odpověď: Ovocný prášek lze v některých aplikacích použít jako přírodní sladidlo, ale nelze jej použít jako přímou náhradu cukru ve všech receptech. Má jiný chuťový profil než cukr, takže nemusí fungovat ve všech aplikacích.

Otázka: Jak dlouho ovocný prášek vydrží?

Odpověď: Trvanlivost ovocného prášku se liší v závislosti na druhu ovoce a způsobu skladování. Obecně platí, že ovocný prášek může vydržet až jeden rok, pokud je skladován na chladném a suchém místě, mimo přímé sluneční světlo. Je důležité zkontrolovat datum spotřeby na obalu a prášek použít před jeho expirací. Po otevření se doporučuje spotřebovat ovocný prášek do šesti měsíců pro optimální kvalitu.

Otázka: Je ovocný prášek zdravým doplňkem mého jídelníčku?

Odpověď: Ovocný prášek je dobrým zdrojem vitamínů a dalších živin obsažených v čerstvém ovoci, ale neměl by být používán jako náhrada celého ovoce a zeleniny ve vaší stravě.

Otázka: Lze ovocný prášek použít do smoothies?

Odpověď: Ano, ovocný prášek lze použít do smoothies. Je to pohodlný způsob, jak přidat chuť a výživu do vašeho nápoje. Je však důležité si uvědomit, že některé ovocné prášky mohou být koncentrovanější než čerstvé ovoce, proto se doporučuje používat je v menším množství, aby nedošlo k přebití chuti smoothie.

Otázka: Je ovocný prášek vhodný pro vegany?

Odpověď: Ano, ovocný prášek může být veganský. Záleží na způsobu výroby a použitých surovinách. Některé ovocné prášky jsou vyrobeny z čistého sušeného ovoce bez přidaných přísad nebo přísad živočišného původu. Některé ovocné prášky však mohou obsahovat přísady, jako je mléčná sušina nebo med, které nejsou vhodné pro vegany. Je tedy nezbytné, abyste si před nákupem ovocného prášku pečlivě pročetli seznam ingrediencí, abyste se ujistili, že je vhodný pro vegany.

Jsme známí jako jeden z předních výrobců a dodavatelů ovocných prášků v Číně. Pokud se chystáte koupit nebo velkoobchodně zakoupit ovocný prášek s hromadnou slevou na skladě, vítáme vás, abyste získali ceník a nabídku z naší továrny. K dispozici je také bezplatný vzorek.