Vakuově smažená dýnětrvanlivost se může lišit v závislosti na řadě prvků, jako je balení, podmínky skladování a jakékoli další konzervační látky. Díky nízkému obsahu vlhkosti a vzduchotěsnému balení má dýně smažená ve vakuu obvykle delší trvanlivost než mnoho jiných pamlsků. Pokud je skladován na chladném a suchém místě mimo zdroje vlhkosti a tepla, může často zůstat čerstvý několik měsíců až rok. Vždy je však třeba konzultovat datum spotřeby nebo datum spotřeby na štítku, protože různé značky a položky mohou mít různou trvanlivost. Pro zachování čerstvosti je také velmi důležité správné skladování.
