Mrazem sušené banánymohou být zdravou variantou svačiny, protože si zachovávají většinu živin a obsahu vlákniny.
Mohou však mít také přidaný cukr nebo konzervační látky, takže je nejlepší přečíst si etiketu a vybrat si lyofilizované banány bez přidaných přísad.
Je také důležité mít na paměti, že protože jsou lehké, je snadné se jimi přejídat a konzumovat příliš mnoho kalorií.
